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엔자임 헬스 글로벌 원정대13

[Global Expedition] Agricultural Heatlh_도시농업의 선두 주자, 뉴욕 방문기_#2 안녕하세요? 농업헬스 팀의 도시농업 탐방, 두 번째 기록을 전합니다. 탐방 장소 소개에 앞서 저희가 방문한 곳을 한마디로 정리한다면, 딱 이 말이 생각나네요! “먹는 거 말고 뭣이 중한디?” 언제부터인가 음식의 맛만큼이나 음식 재료의 원산지도 중요해졌는데요. 도심에서 40~50여분 거리 떨어진 곳에 위치한 “Blue hill at stone barns (블루힐 앳 스톤반즈)”는 정말 진정한 건강 먹거리가 무엇인지를 알려주는 곳이었습니다. 그리고 도시에서 나고 자란 저희에게 진정한 농업이 무엇인지 몸소 느끼게 해 준 곳이었죠! (농촌 할머니, 할아버지들 대단해~~~ feat. 사랑이 엄마 야노시호) 여기에서 진행되는 다양한 프로그램에 저희도 참여해 보았는데요. ‘체험, 삶의 현장’을 방불케 하는 생생한 현.. 2016. 6. 28.
[Global Expedition] Agricultural Heatlh_도시농업의 선두 주자, 뉴욕 방문기_#1 안녕하세요! 스쿨헬스 팀에 이어 5박 7일간 대차게 뉴욕을 다녀온 농업헬스 팀의 후기가 왔습니다. (두둥) (디자이너 백씨를 만족시키는 구도 찾기 대장정.jpg) 농업? 뉴욕? 무슨 상관인데? 아마 얼핏 보면 관계 없어 보이는 두 단어에 어리둥절 하실텐데요! 뉴욕은 세계적인 트렌드로 이어지고 있는 '도시 농업'이 가장 활발하게 진행되고 있는 도시로, 옥상에 텃밭을 둔 빌딩만 약 600개가 넘는 도시 농업의 선두 주자인 곳이랍니다. 최근 서울에서도 도시 농부, 도시 농업 등이 활성화 되고 있어 이에 관심을 갖고 있던 농업헬스 팀은 뉴욕을 방문하기로 결정! 14시간 30분의 고된 비행에도 불구하고, 한 시가 아까워 곧바로 브루클린 그레인지로 고고!! 가장 크고, 가장 활성화된 옥상 농장으로 잘 알려진 브루클.. 2016. 6. 17.
[Global Expedition] School Health_다이나믹했던 스쿨헬스의 6박 7일의 미국 방문기_#마지막 안녕하세요, 스쿨헬스팀의 다이나믹했던 미국 방문기 마지막 이야기를 들고 찾아왔습니다. (넘나 오랜만에 쓰는 글이라 민망...) 시애틀 > 미네소타에서의 메이요 클리닉 방문 >SHAPE America Conference 입성을 거쳐 4월 7일 목요일에는 넓디 넓은 미국에서 최초로 초등학교에 스탠딩 데스크를 도입하여 자라나는 귀요미 어린이들의 신체 활동량을 높임과 동시에 집중력까지 향상시켰다는 미네소타의 어느 시골에 있는 마린 초등학교에 다녀왔습니다. 눈이 내리는 미네소타의 시골길을 달리고 달려 도착한 마린 초등학교! 마린초등학교는 유치원생부터 초등학생까지 약 155명의 학생이 있는 작은 학교였습니다. 한 학년 당 하나의 반으로 구성되어 있는 작은 교실을 사용하고 있었는데, 놀랐던 점은 이 작은 학교에 비해.. 2016. 5. 13.
5월, 멀리 걸어 점심 먹는 날 벌써 '멀리 걸어 점심 먹는 날'을 시작한지 1년이 지났네요~ 오늘은 특별하게 엔자임 헬스 글로벌 원정대 팀원들과 멀리 걸어 점심을 먹고 왔습니다. 바쁜 업무 시간 틈틈이 만나는 글로벌 원정대 팀과 건강한 식사, 평소에 하지 못한 이야기를 나누며 보내고 오셨죠? ^^ 가장 먼저 소개해드릴 팀은 농업헬스의 모습입니다~! 뉴욕~으로 떠날 일정이 2주 앞으로 다가온 Agricultural Health의 탐방! 다녀오신 후기 기다리고 있을게요~! Home Health 팀은 남대문 갈치조림을 먹으러 다녀왔다고 합니다~! 남대문까지 다녀오느라 가장 많이 걸으셨을 것 같은데요. 저도 토실토실한 갈치살과 양념에 쓱쓱 비벼 먹고싶네요~! 다음으로는 얼마 전 탐방을 끝내고 건강하게 돌아온 School Health 팀입니다.. 2016. 5. 11.