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EnergyOne – 블랙베리

_Healthier Life/건전창주

by Enzaimer 2015.08.05 14:46

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엔자임은 매월 건전창주 DAY에 건강한 먹거리를 제공하고 있습니다.

 

7월 에너지원은

슈퍼 복분자 블랙베리입니다.

 

 

 

 

우드칩, 쌀겨, 효소를 섞어 발효시켜 만든 친환경 퇴비

직접 만든 우드칩 발효 퇴비를 사용해 재배한 자연 그대로의 블랙베리입니다.

 

 

친환경 해충기피재 이용해 농사를 지었기 때문에

건강한 땅에서 천적과 미생물을 이겨내며 튼튼하게 자랐습니다.

 

 

 

 

 

얼핏 보면 복분자 같은데 과육이 훨씬 큰 것이 마치 작은 포도를 보는 느낌이었는데요.

이런 블랙베리의 생김새 때문에 슈퍼 복분자라는 이름으로 불린다고 합니다.

지금이 제철인 이 과일! 맛도 궁금하시죠?

 

 

 

 

 

한 입 먹으니 새콤하게 신맛이 느껴졌는데,

두 입 먹으니 혀끝을 감싸는 단맛이 느껴졌습니다.

 

자꾸자꾸 손이 가는 블랙베리.

시원해서 더 맛있었답니다.

 

 

 

 

여기서 블랙베리의 효능을 알아보아야겠죠??

 

 

베리 중 으뜸인 블랙베리!

으뜸인 만큼 여러 가지 효능을 가지고 있었습니다.

 

 

 

 1. 면역력 강화

블랙베리에는 풍부한 비타민이 함유되어 있어 우리몸의 면역력을 강화시켜 줍니다.

 

 

2. 눈 건강

비타민A가 많이 함유되어 있어

 눈 건강과 시력개선에 효과가 있다고 합니다.

 

3. 다이어트 

식이 섬유가 풍부하여 변비도 개선되고 다이어트에 도움이 된다고 하네요.

 

4. 노화 방지

항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하게 들어있어 노화 방지에도 탁월한 기능을 한다고 합니다.

 

 

 

이렇게 우리의 건강에 도움이 되는 블랙베리는 7월부터 8월 초에만

수확이 가능한 제철과일 입니다.

아직 맛보지 못하신 분들을 서두르세요!

 

저희는 생과를 조금 녹여 먹었지만,

우유와 함께 갈아드시거나 꿀에 재워 드실수도 있습니다.

 블랙베리를 더더욱 맛있게 먹을 수 있는 다양한 방법들이 있으니 참고하시면 좋을거 같아요.^^

 

 

 

 

본격적인 불볕더위와 폭염이 지속되는 7월,

시원한 블랙베리로  우리 몸의 더위를 식혀보세요.

 

 

 

끝으로,

열심히 준비해주신 기획관리 본부 감사합니다

다음에도 기대할게요!

 

엔자임의 건강한 먹거리 에너지원은 8월에도 계속됩니다.

 

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    2015.08.27 15:53
    혀에서 살살 녹여먹으니 더 맛있더라구요~ 마지막에 씨를 씹어주는 센스!! ㅋㅋ 이번주 에너지원도 최고였습니다~